について昨日テレビでやっていた。
某メーカーのちゃんぽんがオール１０点をとっていた。
私も何年か昔、何回か食べたことがある。
今はもしかしたら味が変わっているのかもしれないが当時の私は正直それなりの味はクリアーしているが
点数としては７点くらい。
いろんな地域でちゃんぽんを食べたり市販のスープや麺で食べたりもした。
いろいろ考慮しても１０点は大げさ。
まだスーパーで売っているので作った方がおいしい。
長崎のを参考にして開発したらしいが個人的には佐賀県とか久留米あたりのが意外においしいちゃんぽんの店がある。
長崎のは全体にあっさり。
しかし佐賀県、久留米に行くとちょっとコクがある。
やはりとんこつラーメンのせいなのかコクのあるスープでちゃんぽんを作る。
これになれると長崎のは物足りない気がしてくる。
ちなみに東京生まれの東京育ちの私が言うのでどの県がとか贔屓はしてません。