今日のLAは、ちょっと肌寒い1日でしたが、明日くらいから夏日という天気だということです。
ただ、こちらの天気予報はかなりあてにならないので、風邪を引かないように重ね着は必須ですね(笑
さて、今日は、ハワイアンのお店に足を運びました。
お店情報「Roy's Restaurant」
住所:621 E Colorado Blvd
Pasadena, CA
http://www.roysrestaurant.com/
ここは名のごとく、ハワイのヒュージョン料理のお店です。日本人の山口さんがハワイに始めてこのお店をオープンし、そこからグアムなどいくつかの支店があるとのことです。
こちらはハワイアン風のシーザーサラダといった感じでプラムがアクセントになっていてシュリンプも入っているのでとてもボリュームがあります!普通のシーザーサラダとはまた一味違う味わいです!
ショートリブとマッシュールームのラビオリ風なアパタイザーの一品。ちょっと皮が厚いのが気になりましたが、上品な味でした。
とても分厚くまさにハワイアンのイメージのお肉でした!ジューシーで味わい深いのですが、ちょっとやわらかさというかかみにくさを感じましたね。でもとてもおいしかったです!
味噌ベースのソースで味付けされたお魚料理!ちょっと甘さがありましたが、淡白な白身魚に合う味付けでおいしかったです。
店内もハワイの雰囲気が味わえるので、ちょっとした旅行気分も味わえる?!かもですね!



