昨日は職場のWさんから帰省のお土産を頂いた。
道南の瀬棚町という所の名産の「だるまいか」というものだった。
へー？そのような名産が！
知らなかった。
サッと焼いて食べるらしい。
手で裂いて、マヨネーズ付けて食べた！
う、うまーーー( ´ ▽ ` )ﾉ
おつまみだな。いかの旨さがぎゅーっと凝縮された感じ。
あっと言う間になくなっちゃった。
長男とスーパーに買い物に行ったら、「これ食べたい」と……
ほう！なかなか変わったものが食べたいんだな？
早速作ってみたが、説明書き通りに作ったのに、見た目が全然違う件w
でも、長男は美味しいと言ってたから、ま、いいか
(あとは サラダとステーキ
)
)今日の晩御飯は
焼きうどん舞茸とワカメのスープ中華クラゲサラダ 何か晩御飯が物足りなかったので、久しぶりにロールケーキを作る事にした
まずはメレンゲを作る
卵白と砂糖をHMで、ガガガーーーと
泡を潰さないようにサックリと…
あーー、おいち