パクチー続いています

そうですね

パクチーを食べた事のない方や

苦手な方

いらっしゃいますよね


実は私も

以前は苦手だったのですが

上沼恵美子さんのおしゃべりクッキングで

パクチー料理を色々頂いたら

その美味しさに目覚めたんです🎶



先日実家から頂いたパクチー


よーく洗って

根がついたまま

野菜室に保存していますが

まだまだ元気に鮮度を保っているので

次は

焼きそばにトッピングしてみました


目玉焼きの黄身のトロリと絡み合うと

これまた最高！


トロリ