昨日

昔ながらの

素朴な

カスタードプリンを作りました


卵と牛乳とお砂糖だけあれば

オーブンが無くても

蒸し器で出来ちゃうので

意外に簡単でした


カラメルは

お砂糖と水をコトコト飴色に煮詰めました


この

ほろ苦い感じがたまらない…





とろとろやわらかプリンより

しっかりした

昔ながらのカスタードプリンが

わたしは好き♡



夜に

バニラエッセンスを買い足したので

次はもう少し

香り豊かなカスタードプリンができるかしら?

o(^-^)o




*ひとつ前のブログに写真を追加しました