野菜のスープ

季節の変わり目で

なんだか少し疲れ気味

今日は一日中コンソメで煮たシンプルな野菜スープが飲みたいなーと思ってました


なので 人参 玉ねぎ じゃがいも ナス キャベツなど 家にある野菜を薄く切って

簡単に作りました

イメージではブロッコリーが入ってたけど

なかった…

シクシク

元気が出るように
ニンニクを一片潰して入れました

あとツナも！

オリーブオイルをたらすのが美味しい

お皿に盛ったとき
繊維状にほぐれたツナと 野菜の色とパセリがとても綺麗でした

パセリあなどれない


塩気が足りず近くにあったしょうゆを少々

これは失敗やった…


今日はあったかくして早く寝よう