昨日の夕食、ポテト餅をつくってみた!
これ、この前リサコさんに教えてもらったレシピ
リサコさんのおうちに遊びにいったときに出してもらって、
とってもおいしかったし、私もともとイモ餅好きで
作り方がとっても簡単だったので、Jもジャガイモ大好きだし、早速作ってみたよ
ジャガイモを蒸して、つぶして、片栗粉と混ぜて、固めて、輪切りにして、焼くだけ。
(あってたかな。。。σ(^_^;))
お醤油や砂糖醤油をつけてイタダキマス
でも・・・リサコさんのが美味しかったデス
またつくってみまーす
あ、それからつい最近、やっと揚げ物はじめました。
なかなか揚げ物をしなかった私。
やってみると意外と簡単
まずはから揚げをね
ai
