秋ですね。大好きな秋。三連休の朝はこんな雲から始まりました。なんか自己主張の強い雲たち。帝釈峡までドライブして自然を感じたり道の駅で栗を購入して頑張って剥いたり。秋のシンプルご飯を作ってみたり。楽しい三連休でした。今夜は久しぶりの茶道。心静かにお稽古したいと思います(^-^)。
ゆっくりと季節の変わり目が好きです。ちょうど今の時期。まんまるいお月様も、明るくなるのが遅くなった朝も新鮮で空気が美味しい♪今日は金曜日。そのあと三連休♪今朝、以前少しの間一緒に働いた人とバッタリ再会。覚えていてくれて、声かけてくれて嬉しかった♪嬉しいことがたくさんの金曜日の秋の朝でした。
さんまとトマトご飯。少し前ですが、初さんまを焼きました!初さんまを頂くと夏も終わりだぁと感じます。ついでに先日テレビで見たトマトご飯を玄米で土鍋炊きしました。炊く前の撮っておくんでした。トマトを、まるまま1個いれました。かわいい姿でしたよ。オリーブオイルと塩胡椒で軽く味付け。リゾットみたいになって美味しかったです。気がつけばもう9月ですね。日々が早い早いっ!年末にが見えてきた感じでワクワクするのは私だけかしらσ(^_^)
簡単野菜焼きとチーズケーキ色々な野菜を塩レモン、胡椒、ベーコン、オリーブオイルと混ぜて後はオーブンへ。最後にチーズを乗せて出来上がり。鉄板の状態でパチリ。簡単だけど、野菜がたくさん食べれます。デザートは生クリーム高配合のチーズケーキを。食欲の秋ですね♪