少し前に知り合いから教わった「きなこラスク」作りにハマってます♪
フランスパン（もしくはバケット）を買ってきて
それを乾燥焼きしてから、
特製きなこバターを塗りぬりっと。
（この写真は塗ってる途中）
そして、低温で焼く。
出来上がりは、こんな感じ。
きなこバターに、ちょっぴり塩を混ぜてあるので
あまじょっぱい味がクセになるっ(＾～＾)
きなこって本当に美味しいっ♪
私、きなこが好きすぎて
色んなお菓子を作る時に、そのきなこ味バージョンを作ってしまうこともあります。
そして、もうひとつの理由があるんですけどね。
それは食べてもらいたい人がいることかな？(///∇//)
最近、忙しいようなので
なかなか手作りお菓子を渡すことが出来ないけど。
早く、この「きなこラスク」も食べてもらえたらいいな♪と妄想しておりますｗ
そして、今日は私の親友ちゃんの誕生日☆
今度会う時に何か手作りお菓子を持っていっちゃおうかな？(^∇^)
何にしようっかなー？と、考える（妄想する？ｗ）だけで楽しいです。
Aico