今日は、昨日の夜作ったスイーツをお友達に届けて参りました。
作ったものは「ティラミス」でした。
初挑戦のため、ちょっぴり歪な予感がする。
でも、上に乗せた純ココアは、VAN HOUTENのだから美味しいハズ。
クリームチーズを練りねり、
生クリームをハンドミキサーでガーッと混ぜてムースの部分を作ってたら…
父が興味を持ったらしく
「何を作ってるんだい？」と聞いてきました。
ティラミスだよと答えると…
「なんだ、テラミスか。」
(￣Д￣；；えっ…ティラミスだよ、ティ・ラ・ミ・ス！
「だからテラミスだろ？寺が何をミスしたのか？」
と、このような押し問答が繰り広げられましたが頑固な父娘なため、お互いに一歩も譲らなかったです。
初挑戦のため、次に作るための修正点は沢山見つかりました。
オリジナルレシピにするまで、もう少し手間隙かけたいです。
Aico