去年、紹介した料理の先生から頂いたバンビ型で
きな粉と全粒粉のクッキーを作りました。
練習で作った時は
きな粉の量が少なかったせいか
まとまりが悪くてアイスボックスクッキーにしたんです。
その経験をふまえて
今回のは、きな粉を少し増やして
上白糖を三温糖に変えてチャレンジ。
だけど…三温糖にしたせいなのか
やたらと焦げやすかったデス。
黒バンビが何匹か生まれたけど
すべて無理やり弟の胃袋に押し込みました（笑）。
その腹いせなのか…
もうひとつお菓子を作ってたんですよ。
大きなブルーベリーを頂いたからシロップ漬けにして
マフィンに入れたものを作りました。
しかし出来上がった６個のうち３個を身内に食べられてしまいました。
なんなんだよぉ～、もぉ～っ(ノД｀)
しかし、お詫びにチェルシー買ってもらいました。
お詫びにならないんだけど…(・・；)
私はヨーグルトスカッチが大好きです。
そう言えば「チェルシーの唄」ってありましたよね？
ホラ、チェルシー♪
もひとつ、チェルシー♪って。
よく音楽雑誌を見ながら替え歌で
ホラ、ルナシー♪
もひとつ、ルナシー♪
って、意味も考えず歌ってた高校生時代の私。
今も昔も私はバカのままです（笑）。
今日はチェルシー舐めながら作業です。
私の心のお供です。
チェルシーも聴きながら、ね♪
Aico