焼きドーナツ、作ってみました♪
材料はﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ200ｸﾞﾗﾑ（1袋）
水切りした豆腐150ｸﾞﾗﾑだけ！
ちなみに余ってたｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞも混ぜてみました。
混ぜたものを30分ほど冷蔵庫に置いて
成形してオリーブオイルで表面を少し塗って
オーブンで焼いただけです。
外側はカリッとしてるのに
中はフワフワッなドーナツ。
これが焼きドーナツでいいのかな？？
うちの母が作るドーナツは揚げドーナツで
出来立てに、たーっぷりの粉砂糖が塗してあって
熱いうちに食べるのが大好きでした。
そして、そのリングの穴の向こう側で
ドーナツを揚げてる母の姿を見るのも大好きでした。
そのせいか、この焼きドーナツも熱いうちにパクパク食べちゃいました（笑）。
しかし、私が作ったものはドーナツの穴が小さすぎっ！
何も見えない～～ッ(^o^;)
母のように作るには
まだまだ修行が足りないようです。
Aico