今日は7月10日の納豆の日です。
私、Aicoは納豆大好きです！
今日のお昼ご飯は、冷製納豆パスタに挑戦しました。
薄切りにした玉ねぎと納豆をポン酢で合わせてみました。
仕上げにかつお節をふりかけてみました。
んぅ～…まだまだ改善の余地はあるかな？(^▽^;)
冷製なら、パスタ麺は細目だと思うので
スパゲッティーニの麺で茹でました。
規定どうりの時間で茹でて、冷やすと麺が少し締まってしまうので
少し長め（30秒～1分くらい？）に茹でるようにしています。
納豆を食べると、日本人でよかった～と思います。
もちろん白いご飯と合わせて食べるのも好きですし、
細巻きにして食べるのも好きです。
だけど以前、家族でお寿司屋さんに訪れた時
納豆巻きにキュウリが入っていて、悲しかったです。
私、キュウリ苦手なんですよぉ(ﾉД`)
Aico