最近、酢を使う料理にハマってます。
↑のは、某テレビ番組でダイエットに良いとされたフルーツ酢。
レモンとオレンジとリンゴを丸々1個使っていて
そして飲みやすくて、重宝しています。
↑これは、梅酢。
料理の先生に教わったものなんだけど、
夏バテなどをした時に、温めた牛乳に混ぜて使うとヨーグルトっぽくなるそうです。
そしてそして、昨日は酢を使った料理として
サンマの蒲焼きを作りました。
ちなみに黒酢を使いました。
お酢は、毎日20ml摂取することが望ましいそうです。
成人病予防に良いとされてるそうです。
身体に良い物をしっかりと摂取して
これからも健康的に過ごすことが私の目標です。
Aico