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最近、酢を使う料理にハマってます。

↑のは、某テレビ番組でダイエットに良いとされたフルーツ酢。


レモンとオレンジとリンゴを丸々1個使っていて

そして飲みやすくて、重宝しています。



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↑これは、梅酢。

料理の先生に教わったものなんだけど、

夏バテなどをした時に、温めた牛乳に混ぜて使うとヨーグルトっぽくなるそうです。



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そしてそして、昨日は酢を使った料理として

サンマの蒲焼きを作りました。


ちなみに黒酢を使いました。



お酢は、毎日20ml摂取することが望ましいそうです。

成人病予防に良いとされてるそうです。


身体に良い物をしっかりと摂取して

これからも健康的に過ごすことが私の目標です。



Aico