美味しいお味噌食べてますか?
最近、私が、あまりの美味しさに感動したお味噌がこちら![]()
「響一楽(きょういちらく)」
という名前のお味噌なのですが、あまりのまろやかさと甘さで
思わず、お味噌だけでペロペロ舐めてしまうくらいです!
なにが違うのかというと、
そう、この写真を見ておわかりかと思いますが
バッハの音楽を聴かせて育てた味噌なんです!
よく、音楽を聴かせたお酒とかありますが、今は味噌ですよ~!
見た目は
こんな感じで、普通のお味噌と変わらないのですが
味がいいわ~
そういえば、この前は、レゲエを聴かせて育てた
ラガマッシュという椎茸を食べました~
す・ご・い・肉厚でこれも美味しかったですよ。
最近、食べ物を育てる世界でも音楽が大きな役割をなしているんですね~
音楽に関わる仕事をしているものにとって、すごい興味深いです!
それはそうと、
バッハの音楽ってどんなかんじ?
うっかり、、、うっかり、、、![]()

