家族で新年ランチ
恒例の都ステーキさん。
今回は蔵王町のベルデュさんに行って来ました。
ベルデュはたぶん、
高校の卒業式後に来たぶりぐらい
眺めが凄く良い、
個室のお部屋。
いつ行っても素敵な内装にうっとりします
ウェルカムドリンクで、
祖母と母と乾杯🥂
素敵なお料理の数々に感動
ビーツのチュイル 白身魚のタルタル 春菊のソースがけ
以前お料理教室でチュイルの作り方を習いましたが、
こんなに綺麗な赤色に仕上がっているのに感動！
オリーブオイルとパプリカとハチミツのソース
カプチーノ仕立てのポルチーニ茸のポタージュ
鱈の香草焼き
ヒレステーキ
ワイルドライスのコンソメリゾット
ワイルドライスという栄養価たっぷりのイネ科の種子。
玄米より低脂肪、高タンパクでその他のビタミンEや葉酸が豊富。
プチプチ食感が美味しかったです。
今度取り寄せてみようかな？
キャラメルソース入りティラミス
プロのシェフが作るアイディア料理で、
お腹が満たされました
初詣は、艮神社へ⛩️
艮神社の由緒↓↓
当社は、平安時代、福山が藤原家の荘園として栄えていた当時（天永年間、西暦１１１０年頃） 須佐之男命を祀る「牛頭天王社（ごづてんのうしゃ）」として（牛頭とは須佐之男命の呼称）、今の福山市木之庄町に建立されておりました。
降って、建武元年（西暦１３３４年）
今の地に伊邪那岐命を併祀の上遷座、当時の集落の中心地、吉津、木之庄、本庄、奈良津、千田各郷一帯の産土神 「秋津洲神社（あきつしまじんじゃ）」と改称された
旧福山最古の神社であります。
その後、初代福山藩主水野勝成公の福山城築城（元和５年、西暦１６１９年）に際しては、城郭の鬼門・艮（うしとら）の方位（北東）を鎮める守護神「秋津艮大明神（あきつうしとらだいみょうじん）]と称えられます。
天和３年（西暦１６８３年）
水野勝種公の緒社殿の寄進を始め、度々造営、修復がなされ、御社頭ますます賑盛を極めます。
明治以降は現在の御社名「艮神社」となり、北吉津町を始め３８町、約５０００戸の氏神、又広く福山地方一円の鬼門守護神、厄除神として崇敬されております。
（ホームページより）
良縁祈願をしました。笑
そのロビーからの眺め。
良いお天気
おみくじは、吉
吉は大吉の次に良い場合と、小吉の次の場合がありますよね
大吉の次と信じて！
今年も良い年になりそうです。
大人になってハマったりんご🍎飴。
カットしてくれていて、食べやすい。