調理師科1年生『炒飯』中国料理 胡桃の喜舎場先生にお越しいただき 中華の基本である、湯(タン)の取り方、炒飯を教えていただきました 初めての中華鍋に苦戦していましたが とっても楽しそうに実習をしていました