私
1番好きな食べ物は
白米
なんです
いつもいろんなお米を買っていろいろ食べ比べしてるのですが、
気になるお米をゲットしたのでさっそく炊いてみました!!
福井県産の
ひらぶき米
全国米食味コンクールで2度も
特別賞を受賞しているお米なんだって☆
作っているのは江戸時代末期発祥の農家である小嶋家さん
コシヒカリ発祥の地福井県の専業農家さんで、
150年以上もひらぶきの地で農業を営んでるのです。
お米は
無農薬・減農薬
にこだわっているから、
田んぼにはタニシやカエル、どじょうまで確認されてるんだって(*^o^*)
しかも子宝を運ぶ幸運の鳥である
「コウノトリ」
が飛来するんだとか
炊いたお米の香りがとてもよく
甘くて美味しいお味です
美味しくておかず無しで1膳食べてしまいました!笑
結局2膳ペロリといただいてしまったよ
美味しいお米ってたくさん食べちゃうんですよねー
ひらぶき米オススメです(°∀°)b