粉は薄力粉１００パーセント（今の所・・）で決まりとして
本日は粉と合わせる卵について考察してみます。
卵についてはいいものは高い‼︎絶対そうだと思います。
愛知県を代表する卵といえば名古屋コーチンですよね( ・∇・)
絶対無理のような気がする・・でも名古屋コーチン使用のたこ焼き・・・そそりませんか？笑
早速値段を調べてみました٩( 'ω' )و
名古屋コーチンの卵は・・・１個５０円から１００円・・やはり高い(^◇^;)
普通の一般的な卵は１パック（１０個入り）で１２０円、ということは１個１２円
４倍から８倍するなー(⌒-⌒; )
名古屋コーチンに関しては特別なルートがあって仕入れできたら採用したい٩( 'ω' )و
ルートが見つかるまで保留です・・
せめて愛知県産の卵はないかと検索して気になったのは
・自然卵「歩荷」
・尾張の卵
値段が出てこなかったけど尾張の卵は業務用もあるみたい٩( 'ω' )و
せめてどっちかにしたいなー
今週は名古屋コーチンが手に入ったら名古屋コーチンたこ焼き作ってみます( ^ω^ )
コーチン入れることができたら他の具材いらないなー笑
ってかそーしよーかなー٩( 'ω' )وあっタコはさすがに入れますよ( ^ω^ )