蒸し黒豆 | 羽根たまご

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日々綴る日記のようなブログ

北海道産の黒豆を

 

ほんのひとつまみのお塩だけで蒸し煮しました。

 

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しっとりほくほくです。

 

黒豆だけど餡の風味。同じ豆類なんだからそりゃそうか?

 

これを、小分けにして、ミキサーで少しの豆乳または水、または牛乳でミキサーに。

 

お好みでカロリーゼロ糖質ゼロのパルスイート液体

 

 

 

を入れて飲むと・・・

 

これ、まんまおしるこ~~~!!!!な味に仕上がりました。

 

正直、こんな美味しい物を期待してなかったので、心底うれしい。

 

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小分けにした蒸し豆

 

冷凍するよ。

 

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この日はミキサーで。

 

美味しかった~!

 

まだダイエット(現状維持するための)を続けているので、

 

空腹をしのぐドリンクでも作ろうと思って。

 

良質のお豆だから、昨日はほんとにお腹すかなかった。

 

しばらく続けてみようっと。

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でもこんなときに限って、美味しいお菓子を頂くんだよね。

 

チョコのマドレーヌが本当のチョコのようにトロっとしてるらしい。

 

うううう1個食べちゃえ・w・;