北海道産の黒豆を
ほんのひとつまみのお塩だけで蒸し煮しました。
しっとりほくほくです。
黒豆だけど餡の風味。同じ豆類なんだからそりゃそうか?
これを、小分けにして、ミキサーで少しの豆乳または水、または牛乳でミキサーに。
お好みでカロリーゼロ糖質ゼロのパルスイート液体
を入れて飲むと・・・
これ、まんまおしるこ~~~!!!!な味に仕上がりました。
正直、こんな美味しい物を期待してなかったので、心底うれしい。
小分けにした蒸し豆
冷凍するよ。
この日はミキサーで。
美味しかった~!
まだダイエット(現状維持するための)を続けているので、
空腹をしのぐドリンクでも作ろうと思って。
良質のお豆だから、昨日はほんとにお腹すかなかった。
しばらく続けてみようっと。
でもこんなときに限って、美味しいお菓子を頂くんだよね。
チョコのマドレーヌが本当のチョコのようにトロっとしてるらしい。
うううう1個食べちゃえ・w・;



