今夜のもう一品 | 羽根たまご

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きゅうりとしらすの甘酢炒め

 

ササっと出来て美味しいです。

 

<材料>

○きゅうり 1本(大きめ)

○しらす  2つまみぐらい

○塩こんぶ 適量

○寿司酢 小さじ2ぐらい(お好みで調整)

 

フライパンに油を少し。

 

輪切りにしたきゅうりとしらすを炒める。

 

少し炒めたら、寿司酢を入れる。

 

最後に塩昆布を一つまみ入れて混ぜて完成。