当たり前だろ～・ｗ・
ってなるかもしれないけど、
自家製ワッフル・・・。
ベルギーの味にならない・・・。
まだ試作して２回目だからしょうがないのかもしれないけど
千葉の親友に食べてもらったら、
「まず、焼く前の生地が違う。そんなに柔らかくなかった！クッキー焼くんか？って思うくらいの硬さなのよ」
という。
はよ言ってｗｗｗｗ
ということで、
今日は強力粉とドライイーストを入れてお砂糖も入れてみた。
試食は子供たちにしてもらう！
父ちゃんはダイエット中だしね。
「おおおお！昨日よりパン感が出てて小麦の味がちゃんとして美味しいよ！」by長女
優しいのぉ・・・(´;ω;｀)
家族が飽きる前に仕上がればいいのだけど・・・。
ベルギー味・・・
どなたか御存知の方がいらしたらご教示ください。(m´・ω・｀)m
今日は実家の両親が家に寄ってくれたので、長女と次女が見様見真似で「おもてなし」を手伝ってくれました。
あまおうを2パックも持って来てくれたので、
昨日焼いたワッフルにバニラアイスを添えてあまおう
を添えて出したら感動してもらえました。
良かった。
今夜のおうちごはんは、
大根と豚肉の煮ものと、サラダとお味噌汁とエビシュウマイでした＾＾
半日弱火で煮込んだので、お肉が柔らかかったです。