アマトリチャーナ | 羽根たまご

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日々綴る日記のようなブログ

岡山県産の新鮮トマトを8玉頂いたので、

アマトリチャーナを朝から作ってる。

もこみちオイル オリーブオイルでニンニク丸1個分をゆっくり炒めてオイルにニンニクの香りを移して

ベーコンを投入

乱切りしたトマトを投入

弱火でひたすら煮る

水分が飛ぶまで煮るとパスタによく絡むので

煮込み中てへぺろうさぎ

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最後に塩コショウで味を整えるだけ。

食べる時は粉チーズをかけると美味しいです。

あ、ガンダムなくなっちゃいましたね。

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昨夜の簡単皿うどん。

楽チンメニュー

タコ飯も炊きましたカナヘイきらきら