ここんとこず~~~~っと夜に旦那の仕事バディにお弁当を作らなきゃいけませんでした。
夫は
「わしらの夜ご飯の残りを適当につめればいいよ」
って言うけどそうもいかないよね。
でも毎日毎日深夜まで頑張ってくれてるので、
そこはもう割り切って毎日やってました。
昨日のお弁当は、夫も出先で食べるからということで、バディさんと夫の2つ作りました。
毎回新聞紙に包んで、
割りばしを添えて、
水筒にはコーヒーを入れて、
紙コップ2つ添えていつでも疲れた時に飲んでもらえるようにしました。
フキを煮たら美味しかった~^^
お店のお惣菜のは味が濃いんだよね。
もっと薄味で出汁がきいたのがいいと思ってそのように作りました。
中央の揚げ物は、ささ身です。
ささ身と思えないくらいふわふわジューシーです。
レシピはクックパッド!^^
昨日はこんな感じでした。
今日は牛丼持たせたよ~。
つゆだくでね!
あとはおからの煮たものを持たせました。
我が家のおからは、仕上がって粗熱が取れた時に隠し味でマヨネーズを大さじ1入れます。
グっと美味しくなりますよ!
