奥にあるのが青森産にんにく
手前のがスペイン産のにんにく
青森産はひとつひとつの片が大きいため、片が少ない。
スペイン産は、ひとつひとつの片が小さく数が多い。
スペイン産は香りが弱く、青森産は香りが強い。
味も国産のにんにくの方が香辛料的な要素を感じることが出来て美味しい。
いつも中国産のにんにくが余るほど店頭に置いてあるんだけど、ちっとも減ってない気がする。
どこでどんな風に育ったか分からない作物を食べることにはあまり抵抗がない私でも、
中国産は敬遠する。
にんにくは素揚げして長女のナツと夫に出しました＾＾
スタミナ付けてね～！