夜に仕込み

昨晩２３時を回ったのを確認して

豚バラブロックを糸で巻き巻きして

お鍋に入れ

にんにくとしょうがとネギの青い部分と

酒しょうゆ砂糖と水で２時間タイマー掛けて煮込んで寝た。

朝起きたら

自家製チャーシューの出来上がり

こりゃ～上出来！

夜ご飯に出そうと思う！