今朝、スッキリ！で紹介されてたギャル曽根ちゃんの旦那様へのヘルシーレシピ。
今日はその炒飯をマネしてみました。
フライパンを使わない、
電子レンジだけの炒飯なのにすごい美味しかったです。
油も小さじ１ぐらいで済みます。
ごま油を白ご飯に混ぜて、耐熱ボウルに入れてチンして混ぜて・・・
今度は具材と調味料を混ぜてチンして出来上がり。
鮭もチンして余分な脂を落として、手で身をほぐしてご飯に混ぜたよ。
普通に作るよりも２割ぐらいカロリー控えめなんだそうです。
それでも夫は美味しい美味しいってバクバク食べてくれたよ。
具は
ピーマン
パプリカ赤
鮭
長ネギ
おろししょうが少々
醤油
塩少々
だけです。
レモンかけても美味しそう！
あとはホッケの開きと
お味噌汁と
トマトのゴマ和え
でした。