簡単砂肝ネギポン酢

夫への今日のつまみ。

砂肝が大量で380円だったから。
少量のサラダ油で、細かく切った砂肝をしっかり火が通るまで炒めるよ。塩胡椒少々
そこにスライスしたにんにくを入れても美味しいかも。
炒まったらお皿に移してネギをたっぷりかけて。
そこにポン酢をかけるだけ


一味を振っても美味しいね


明日も残りの砂肝クッキング


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