突撃昨日の晩御飯

昨日の夜ご飯


毎日の炊事で、両手がカサカサ。
赤坂サカスです。
（滑り慣れしてます）


毎回、夫に大好評なのが、かるく下茹でしたレンコンを、すりおろしたやまいもの中に荒みじん切りにしたのを混ぜて、片栗粉を少し足してフライパンで焼いただけのものです。


サクサクふわふわの食感がいいみたい。ヘルシーだし簡単だから嬉しいです。




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