MJ Salonstyle Sweets Classでは、
カラダに優しい素材を吟味し、
ローフード、マクロビオティックなどの概念を取り入れた
初心者向きの季節のケーキを作ります。
粉、油脂、糖類など、ケーキはさまざま食材が織りなすハーモニーによって仕上げられます。
近年は、その一つ一つの素材に敏感に反応される方や、
ダイエットしたいけど甘いモノがどうしても・・・・という方など、
優しい気持ちにしてくれるケーキが、からだの敵になる場合もあります。
カラダに優しい素材を吟味し、
ローフード、マクロビオティックなどの概念を取り入れた
初心者向きの季節のケーキを!



Seed-Bloomでは各種資格取得コースを開催しております。
ローフード、マクロビオティック、Well-Being food(遺伝子と食の関係[NEW!]) を詳しく学びたい方はこちらから。

 

 

 

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人はお腹が空いてきて、エネルギーが尽きると甘いものを食べたくなりますよんね?!ヽ(´o`;
デスクワークをしているとやがて集中力が切れて「ちょっと甘いものでも…」というアレです!!!ヽ(´o`;

空腹時の糖質摂取は食後高血糖を招き、眠気を促進しますよーーー!

ではどうすればよいのかというと、最新の研究によりタンパク質が脳の覚醒状態を維持する働きがあることが、
イギリスのケンブリッジ大学薬学部Denis Burdakov氏らの研究によってNeuron誌11月17日号に掲載されました。

しかも、なんとこのタンパク質には脂肪を燃焼する働きもあります!!!

この研究は肥満と睡眠障害の関連解明にも役立つと注目を集めています。

タンパク質は細胞に対する砂糖の影響を無効化します。
また、過去の研究においてもタンパク質の多い食事は、炭水化物の多い食事より過食を予防し、注意力を高めることができると示されています。

食事、すなわち栄養状態と個人の能力に明らかな相関関係があることが最新の研究によってどんどんと明らかになっています。
カロリーを気にするだけのダイエットはあまりに中身がなく、タンパク質の少ない食事は非効率ですよっていうお話でした。


タンパク質➡英語でプロテイン

プロテインのイメージって。。。

●マッチョな人が飲んでる
●マズイ
●太る
etc。。。

あるかと思いますが、
プロテインにも

動物性:植物性

が、あります。

私は植物性の、オーガニックの大豆プロテインを飲んでます!!!

お肌は綺麗になるし、小顔になるし、生理痛が無くなったし、動悸もなくなったし、平熱上がったし、髪の毛もしっかり強くなったし、本当にいいことばっか!!!

プロテインは、年齢問わず、男女問わずいいものを選んで摂取すべきだと思うのでありました!
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