ムルギー
春の陽気が感じられる日、私は渋谷の「ムルギー」に足を運びました。
この店は昭和26年創業の老舗印度カレー店で、その歴史と評判に惹かれて訪れることにしました。
店内に入ると、レトロな雰囲気が広がっていて、まるで昔の喫茶店にいるような感じがしました。
平日の昼下がりにも関わらず、店内は賑わっていましたが、幸いすぐに席に案内されました。
私が注文したのは「卵入りカレー」（1200円税込）で、辛口にするために50円プラスしました。
注文からわずか5分ほどで、目の前に美味しそうなカレーが運ばれてきました。
カレーは濃い色で、コクがありそうな見た目。
そして、お山の形に盛られたご飯とカットされたゆで卵が並んでいました。
カレーのルウは見た目に具材が少ないように見えましたが、スパイスや煮込んで溶けた野菜、そしてビーフのホロホロが抜群の旨味とコクを出していました。
辛口にしたことで、スパイスの香りが引き立ち、じんわりと汗が出るほどのちょうど良い辛さでした。
特に印象的だったのは、カレーのルウの量とその味わい。
ルウはたっぷりとあり、ご飯とのバランスが絶妙でした。
また、煮込んだコクのあるルウは雑味がなく、「旨味」が抜群でした。
食べ進めるうちに、気づけばお皿が空になっていました。
店員さんも丁寧な接客で、居心地の良い時間を過ごすことができました。
渋谷の喧騒から一歩離れた、落ち着いた空間で美味しいカレーを楽しむことができ、とても満足でした。
「ムルギー」は、その歴史と美味しさから多くの人々に愛され、今もなお渋谷で営業を続けている名店だと感じました。
また訪れたいと思う、そんな素敵なカレー店でした。
次回は、友人を連れて再訪したいと思います。
この素晴らしい体験を共有できるのが楽しみです。
