エアーズバーガー カフェアンドデリバリー
私は先日、清澄白河にある「エアーズバーガー カフェアンドデリバリー」にランチに行ってきました。
こちらはメキシコ料理のシェフが作る無添加のハンバーガーが自慢のお店です。
店内は明るくてカジュアルな雰囲気で、カウンター席とテーブル席があります。
私はテーブル席に座り、メニューを見て迷いましたが、店員さんのオススメに従ってエビアボカドバーガー（1,430円）を注文しました。
エビアボカドバーガーは、エビのパティとアボカド、レタス、トマト、チーズ、タルタルソースが挟まれたボリューム満点の一品です。
パティはふわふわでジューシーで、アボカドとタルタルソースがさっぱりとした味わいをプラスしてくれます。
バンズはオリジナルで保存料や添加物を使っていないそうで、ふんわりとしていて優しい味です。
ランチタイムにはスープとコールスロー、オニオンピクルスがセットになっています。
スープは野菜の旨味がしっかり出ていて温まりました。
コールスローとオニオンピクルスはシャキシャキとした食感が良くて、ハンバーガーとの相性も抜群でした。
私はハンバーガーが大好きなので、色々なお店を食べ歩いていますが、こちらのお店は特に美味しかったです。
素材にこだわったハンバーガーは見た目も豪快で食べ応えがありますが、繊細な味わいも楽しめます。
メキシコ料理の影響も感じられて面白かったです。
他にもチリコンカンやタコスなどのメニューもあるそうなので、次回は違うものを試してみたいと思います。
デリバリーもやっているそうなので、自宅でも楽しめるのが嬉しいですね。
清澄白河に行く機会があれば、ぜひ立ち寄ってみてください。
