こんばんは、愛ボソムリエールです。
先日、少しお久しぶりな近所のカレー屋さんで夜ご飯。
訪れてなかった間にメニューが少しだけ変わってました。
まずは、ビールで乾杯♪
ラオスのビール、Beer Lao 。
軽やかで美味しい。
おつまみに空芯菜。
シャキシャキした食感が良い感じ。
２本目のビールは、Nepal Ice 。
こちらのお店は、インド料理とタイ料理のお店だけど
スタッフさんはネパール出身らしい。
モモ。
インド料理屋さんでよくみかけるお料理ですが
ネパールのお料理。
餃子のような小籠包のようなモチモチの皮が好き。
赤ワインは、SULAのシラーズ、カベルネ。
シラーズ主体の赤ワインでスパイス料理との相性が抜群。
ここでは、いつもこのワインを選んでます。
タンドリーチキン。
娘(小６)は、ジャスミンライスの上にチキンをのせて食べるのが大好き。
息子(小４)は、チーズナンと共に。
それぞれ自己流の食べ方を堪能してました。
お腹いっぱいだけど、赤ワインと相性の良いブルーチーズのナンもオーダー。
一切れ食べて、あとはお持ち帰りにしました。
〆のレモンサワー。
満腹でもお酒は別腹。笑
振り返ると、少しアルコールが多めの夜ご飯でしたね。。
そして、またもやカレーを食べ忘れてました。
次回こそは。
そんな、いつものカレー屋さんでのお酒と夜ご飯。
ご馳走様でした。