こんばんは、愛ボソムリエールです。
最近のお家ワインのご紹介です。
Cremant du JURA rose Brut fruitier vinicole arbois
（クレマン・ド・ジュラ・ロゼ・ブリュット フリュイティエーレ・ヴィニコーレ・ダルボワ）
フランス・ジュラ地方で造られるロゼ・スパークリングワインです。
ぶどうは、ピノ・ノワール80％、プルサール15％、トゥルソー5％
明るいサーモンピンクが美しく
細かな泡が勢いよく立ち上ります。
見るからに元気で華やか。
いちご、チェリー、アセロラ、赤系果実のフレッシュな香りと
ドライプラム、ドライイチジクのような凝縮感ある甘い香り。
心地良い発泡の刺激に豊かな果実味。
フレッシュでスッキリとした酸味。
ミネラルも感じられます。
これは、好き！
かなり好き！
勢いよくグイグイと飲み干してしまいました。笑
これはリピしたい一本です。