なんとか頑張ってさつまいもを使った料理をしました。
さつまいもグラタン
さつまいもの甘味が出た優しいマカロニグラタンです
グラタンってほんとに何歳になっても好きなままです
で、第三弾が…コレ
さつまいもの蒸しパンケーキ
コレ、実は炊飯器で作ったんです。
材料もホットケーキミックス。
見た目はなんかそれっぽいんですが、食べてみると…
もちっと…とゆうか、粉っぽいというか、ベタっと？？
ちゃんと焼けてはいるんですけど、私はなんかあんまりでした
やっぱお菓子は難しい…
でも、
子ども達は何故か気に入ってくれてバクバクと沢山食べてくれました
甘過ぎず、素朴な甘味が逆に子どもたちの口には合ったのでしょうか？？
今度やっぱりパンとお菓子をちゃんと勉強しよかな
友人のユカコ に教えて貰おうっと
http://ameblo.jp/with-yukako/
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