天ぷら粉を使わず簡単サクサク天ぷら

今日は冷蔵庫にあるもので天ぷらにしました

だけど、天ぷら粉がない…

わざわざ天ぷら粉買いに行くのもなんだか手間だし、いつも全部使いきれずにほとんど無駄にしてしまってもったいない。


だからあまり天ぷらってしなかった…。


でも、今回は市販の天ぷら粉は使わずに小麦粉と片栗粉を使いました

やっぱり揚げたては美味しいですよね

でも、この天ぷら粉、少し時間が経ってもサクサクでした

それはきっと、隠し技で入れたお酢とマヨネーズのおかげかな～

とっても美味しかったので、また色々な食材を試してみよ～と思います


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