だしが主役の和ご飯今日はほっとする和食にしました。肉じゃがと豚汁は、どちらも野菜がたっぷりとれて、食べると自然と気持ちが落ち着く定番メニュー。切り干し大根は作り置き用で、次の日は味が染みて美味しい。サラダは、煮物が多かったのでさっぱり食べられるきのこベーコン水菜サラダに。ご飯はシンプルに梅干しをのせて、胃にも体にもやさしい献立を意識しました。「ちゃんと食べて、ちゃんと休む」そんな気持ちで選んだ献立です。体が温まるように根菜多めにしました。次は洋食にしようかな〜🤍