できました
グルテンフリーのマカロニを使いました。
具材は、
シンプルに玉ねぎ 鶏肉 人参 ブロッコリー
チーズは多めに
美味しくできた。
食後のデザートも作りました。
テリーヌショコラ
これ、お豆腐でつくってるんです。
材料も作り方もめちゃ簡単。
絹豆腐150g
チョコレート100g
卵２個
砂糖大さじ2〜3
お豆腐をクリーム状になるまで混ぜて、そこにお砂糖を入れてよく混ぜたら、卵を溶いて加えて混ぜて、溶かしたチョコレートも入れて手早く混ぜ合わせる。
クッキングシートを敷いたパウンド型に流し、160度に予熱したオーブンで30分焼く。
荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
超絶簡単ですごく美味しい
我が家はお砂糖をラカントにして大さじ2杯で作りました。
甘すぎずちょうどよかった。
チョコレートの種類にもよるけど、6等分にして一切れ130キロカロリーくらいだと思います。
今後、定番のおやつにする予定