お昼はダーリンと『一蘭』でラーメン
カウンター席に一人一人仕切りがあります。
隣の人が食べているところは見えません
ダーリンとの距離感はこんな感じ。
話ができないわけではないので、これはこれでありですね。
味集中システムという特許をとっているらしい
麺のかたさや濃さ、にんにくやねぎの量など細か～く選んでまるをつけた紙を店員さんが受け取ります。
なんと陶器で作られた『重箱どんぶり』に入ってラーメン登場
これはキャナルシティ博多店だけのものだと思います。
これからラーメン食べるとは思えない重箱の感じが素敵
出て来て見るまで抵抗がありましたが、これはこれでおもしろい。
運ばれてきたあとは店員さんとやりとりをしていたところにもすだれが降ろされ、目の前のラーメンに向かうのみ。
まさに味集中システム
お重のふたを開けた瞬間、ふわっといい香りが立ち上りました
初めて食べましたが、私には秘伝のたれという赤いのがちょっと辛かったです。
自分好みの注文ができるので、次は半分の量しにてもっと自分好みの味が楽しめるはず。
お店のわくわく感も楽しめてよかったです。
夜は、今回の福岡行きの最大の目的であるライブ
続きはまたあとで～