31日の夜は楽しみにしていたおでかけ
お会いするのは初めてだけど、初めましてじゃないみなさんと
楽しい出逢いとこんなにたくさんのお料理が待ってました

猪の塩焼きを初めて食べました
豚バラの塩焼きに近いんだけど、食べ応えがあって味も香ばしくておいしい
メインは猪鍋~
今まで食べた猪鍋に比べて、猪の食べやすさが全然違う
身はいい感じに締まっているけど全然硬くなくて、コラーゲンなのかなプルプルしていておいしい
柚子胡椒を入れてたべたのですが、柚子胡椒もなんと手作り
うまぁ~い
猪鍋の残りをもらって帰ったらダーリン大喜び。
うどんを入れて、しみしみの猪鍋をおうちで
ゼイタクです~
そして宮崎のブロガーさんの間で大人気
宮崎市内にあるシャモニーさんのロールケーキとご対面

宮崎市内にあまり行けない私は初めて食べるシャモニーさんに大喜び
スポンジがふわふわのしっとりでなめらかな口当たり
クリームもほどよい甘さ
たっくさん食べたあとだったけど、おいしくいただいちゃいました~
そして食後のおやつにもうひとつ。
おはぎです
明らかに食べ過ぎ
でもおはぎ大好きなのでこちらもペロリ
楽しいおしゃべりとおいしい食べ物
幸せすぎてお持ち帰りしたお漬物をおうちで食べながら(まだ食べるか)
余韻に浸っていたのはナイショです