今日の晩ごはんは、ロールキャベツでした。
昨日はメンチカツ。そして明日のダーリンのお弁当にはハンバーグが入る予定です。
そう、ミンチ料理だらけ。
なぜならミンチが安かったから

写真は昨日のメンチカツです。
これに、大葉にんにく醤油をかけて食べました。
大葉にんにく醤油とはその名の通り、醤油に大葉とにんにくを漬け込んだもので、なんにでも合います
これに卵とわかめメインのスアンラータンスープを作りました。
私が仕事をしていた頃は帰りが遅いことが多くて、夜9時過ぎくらいにスーパーへ寄って買い物して、10時くらいからご飯づくりするパターンがほとんどでした。
仕事が終わってすぐに電話すると、『早く帰ってきてごはん作ってよ腹へってるんだけど
』 とちょっと怒り気味に言うダーリンが悪魔に見える日々。
疲れて遅く帰ってきても、二人で暮らし始めたばかりで、ご飯もお弁当も一切妥協したくなかった私は、頑張って短時間で手の込んだ料理を作ってました。
でも仕事を辞めた今は、ダーリンの帰りをご飯を作って待っていることができる
ダーリンは土日祝日がお休みだけど、私が前の前に働いていたところは、
冠婚葬祭以外、土日祝日休みをとることは、絶対禁止でした。
最近まで働いていた所も、一度もお休みが合わない月も結構ありました
だから今は、ダーリンのお休みが楽しみで仕方ありません
今は、結婚式の準備に追われていて、デートって雰囲気でもないけど。
でも私が専業主婦になってから、節約生活になってしまったのも事実。
家計簿もしっかり付けてます。
しょっちゅう買い物へ行っていたのを反省して、今は多くても週2回。
そして毎週土曜日は、デートを兼ねて、ダーリンと一緒にスーパーへ買い物へ
買うお店は、安くて品もいいすぐ近くの2店をはしごします。
野菜と肉魚を買うお店、それ以外を買うお店とそれぞれのお店の特徴で買う物を決めてます。
一緒に買い物へ行くおかげで、主婦のような鋭い目で品定めするダーリンになりました。
二人で意識するようになってから、食費をだいぶ抑えることが出来てます。
仕事帰りに買っていた頃とは、金銭感覚がかなり変わりました。
今日は二人で、式場へ支払う分と、それ以外の準備などに必要なお金の計算をしました。
来てくれる方のために精一杯のことをしたい、もちろん自分たちも後悔したくない。
そうなると、やっぱりお金って大切・・・。
最近悩んでいたのですが、ダーリンと同じ休みで、同じ時間には帰ってご飯も作れるような仕事を探すことにしました。
ダーリンと休みや時間帯が違うという理由だけでは無く、体調を崩してハードな仕事について行けなくなって辞めた前の仕事。
どんなにきつくても絶対仕事は休まないという自分の性格もあって、相当無理してました。
今はだいぶ体調も良くて、周りに迷惑をかけるようなこともないと思うので、今度は私たち夫婦の生活に合った仕事を探してみます。
30歳、結婚したばかり。
すぐ赤ちゃんできて辞めちゃうんでしょって言われるのも当然。
厳しいと思います。
パートや臨時の仕事を探すことにしました。
早速あした、ハローワークへ行ってきます