ねらい
身近な食材を使って、料理を楽しむ。
今日はさくら組でホットケーキを作りました。今回はホットケーキにブルーベリージャムとレモン汁を入れて色が変わるホットケーキを作りました。最初にみんなに何色に変わるのかクイズを出すと、黒色になるという予想が多かったです。実際にレモン汁をみんなの前で入れると色が紫色からピンク色に変わって「すごーい！」「ピンクだった！」など驚きの声が聞こえました。そのあとにみんなで色が違う2種類のホットケーキを焼いてもらいました。みんな上手にひっくり返せていました。料理を楽しんでくれた様子がたくさん見られてよかったです。
担当／調理（上原）