本日のねらい
様々な食材に興味をもって、いろいろな料理を味わう。
今日はたんぽぽ組でしいたけの栽培を開始しました。今日は、最初にしいたけはどこから生えてくるのかクイズを行いました。木、土、石の三択だったのですがみんなバラバラの意見が出ていました。正解を言うとみんな「えー！」と驚いてました。
そしてしいたけの原木をみんなで洗いました。その後は毎日の霧吹きでの水やりの練習を行いました。両手を使って一生懸命に水を吹きかけている様子が見られました。これからみんなで大切にしいたけを育てていきたいと思います。一週間後には収穫し、みんなでしいたけを食べる予定です。
上原（調理）