本日のねらい
身近な食材を使ってクッキングを楽しむ
今日はさくら組でホットケーキ作りを行いました。午前中にホットケーキを作るには何が必要なのか、ホットプレートを使う時のお約束を話してから始めました。その後は小麦粉粘土でホットケーキの形を作ってもらい、ホットプレートの上でひっくり返す練習を行いました。手が鉄板に当たらないように注意しながら、ホットケーキの形を崩さずにひっくり返すのに真剣な様子でした。
お昼寝明けの本番では、午前中の練習の成果を発揮してみんな上手にひっくり返すことが出来ていました。
担当/中村(調理)