カレー大臣の新作

今週の日曜日はなんだか雨が降りそうな感じだったのでおうちでゴロゴロして過ごしました。

家庭菜園のかぶがそろそろ間引かないといけないようになってきたので、引っこ抜いてスープに使ってみることにしました。
　　　
すると、初めてのかぶの葉の収穫がカレー大臣の創作意欲を大いに
刺激したらしく、晩御飯は久々に大臣自ら腕を振るってくれることになりました。


大臣指導の下、もぐが助手となり二人でいろいろ作ってみました。
　　　　

　　　　
・かぶの葉とにんじんとセロリ、マッシュルームのコンソメスープ
・舞茸とじゃがいもの炒めもの
・鯖のムニエル　カレー風味
・ミックス野菜のサワー漬け
・土鍋ご飯

なかなか美味しそうにできました。
大臣、次回は『タイ風カレー』期待しておりますぞ!!


※我が家のカレー大臣とは旦那ちゃんのことです。


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