ホカホカご飯にのせて♡きのこの甘辛煮♡ | *あいのおうちごはん♡レシピと色々ブログ♡ *

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2014年2月にお料理を続けることを目的にはじめたペコリのおかげで、
毎日のご飯作りが楽しくてしかたがない新婚のあいです♡

毎日作るからこそ楽しくありたい♡
料理初心者の私だからこそできるレシピで♡
簡単さが嬉しい!
そう思って頂けるようなレシピを目指します♡

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こんばんは♡
本日2度目の更新です!
1つ目の記事はこちら→
結局のところよくわかりません!
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さて♡
本日最後の記事はきのこのです♡

これご飯にのせて食べたらこれだけで満足できる1品に!

こっち系のおかずを作るときは油揚げをいれるのが私のお気に入りポイントです♡


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ではレシピのご紹介です!


材料(3~4人分)
・えのき 1袋
・しめじ 1/2袋
・しいたけ 2枚
・油揚げ 1枚

・鷹の爪輪切り 1本分

・◎しょうゆ 大2,5
・◎酒 大2
・◎みりん 大1
・◎砂糖 大1/2~


詳しい作り方

①フラパンに油を敷いて食べやすく切った材料をすべて鷹の爪も入れて炒めていき、
◎を煮絡めて完成です!
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Point
お砂糖の量ですが私は少し多めにして甘くしました!
甘さはご自身のお好みで調整してください!


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ご飯の上にのせて♡
美味しいです♡
ぜひぜひお試しくださいね♡


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機会がありましたらぜひチェックしてみてくださいね♡


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