こんばんは♡
本日2度目の更新です♡
さて♡
私コールスローが大好きなんですが！
新作作りましたぁ♡
みんな大好きカレー味！
実はわたし。。
何を隠そう！
カレー味のなんとか～
みたいなのが若干苦手！
食わず嫌いだったわけです！
理由
カレーパンのイメージが強すぎて胃もたれしそう
はい。
胃弱です。
しかし！
なんか突然カレー味のものが食べたくなり！
でも夕飯カレーじゃないし。。
じゃサラダをカレーにすればいんじゃないか♡ってことで♡
出来上がったのがこのサラダでした♡
やっぱり男子はカレー味が大好き♡
なので主人もすごく喜んで食べてくれました♡
いつものコールスローサラダに少しカレー粉をちょい足ししただけですが！
少しの変化で楽しめる！
ってことは？
二度楽しむこともできる♡
いったん普通のを食べてからカレー粉を加えるもありです♡
ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♡
ではレシピのご紹介です♡
材料(3人分～)・キャベツ 4枚
・コーン缶 １缶
・にんじん 1/3本
・ドライパセリ 大1
・◎マヨネーズ 大2
・◎酢、コンデンスミルク 大1
・◎カレー粉 小1
・◎塩 少々
詳しい作り方①キャベツとニンジンはみじん切りにしてすべての材料を混ぜ合わせるだけです！
Point
野菜の水分が出てしまうと味が薄くなってしまいますので、
キッチンペーパーなどできちんと水気を切ってから混ぜていただけるとおいしくいただけると思います♡
あと！
彩りで加えたドライパセリですが！
自家製のものを使用しています！
市販のものでも良いのですが、
やはり自家製のものに比べると存在感がないですよね！
パセリってたまになんかおしゃれなもの作ったときとかに、
彩りのために買っても使い道がなかったりするので、
電子レンジで簡単に作れるドライパセリがおすすめです♡
なにかとおしゃれにお料理をかざれるので本当におすすめです！
冷蔵庫に入れておけば半年以上普通に使えます！
大きめにちぎって作れば、料理に合わせてパセリの大きさも自由自在！
ぜひぜひご活用くださいね♡
では本日も最後までご覧いただきありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡
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