うちの旦那様は関西人です♡
ちなみに私の父も関西人！
私は東北っこ♡
お好み焼きのこだわりがある父のもとで育った私！
私なりのお好み焼きですがおいしくできますよぉ♡
ぜひぜひお試しあれ♡
それより。。
携帯水没させちゃったぁ。。
携帯電源入らないなぁ。。
どぉしよぉ。。
材料
・◎お好み焼粉 ── 150g
・◎水 ── 150cc
・◎山芋 ── 50g
・キャベツ ── 1/2個
・万能ねぎ ── 1/2袋
・たまご ── 適量
・紅しょうが ── 適量
・天かす ── 適量
詳しい作り方
01
材料じゅーんび♡
◎は合わせてよく混ぜます！
02
我が家はキャベツはみじん切り♡
03
お好み焼きは焼くときにお店みたいに一つ一つ作ります！
1つ分をボウルにいれますが、
1つのボウルに対して。。
◎を80g
キャベツとネギを130g
たまご 1こ
紅しょうが ひとつかみ
天かす大2くらいでしょうか。
お肉は好きなだけどぉぞ！
04
一つずつ空気を入れるように混ぜ合わせて焼いていきます！
我が家は焼くときに鰹節をかけて焼きます！
05
だいたい200度で焼いていくよぉ！
何度かひっくり返したりして焼けたら召し上がれぇ♡
06
マヨネーズとかソースとかお好みでぇ！
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