もりもり食べちゃう!豆苗とみょうがのしゃぶしゃぶサラダ♪ | *あいのおうちごはん♡レシピと色々ブログ♡ *

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2014年2月にお料理を続けることを目的にはじめたペコリのおかげで、
毎日のご飯作りが楽しくてしかたがない新婚のあいです♡

毎日作るからこそ楽しくありたい♡
料理初心者の私だからこそできるレシピで♡
簡単さが嬉しい!
そう思って頂けるようなレシピを目指します♡

もりもり食べちゃう!豆苗とみょうがのしゃぶしゃぶサラダ♪

友達から連絡がきましたぁ( *´艸`)
豆苗のレシピなんかないー?って。

うーーーーーん(๑• •๑)♡

豆苗って火を通すとめっちゃ減っちゃうから悲しくて(笑)
じゃそのまま食べてみるか!ってことで作りましたぁ(♡ˊ艸ˋ♡)

豆苗めっちゃ栄養価高いそぉです!

ビタミンとかカロチンとか葉酸とか鉄分とか!
貧血気味の私にはぴったりだったようで(*´╰╯`๓)♬
再生するしね!夏場はたまに食べてたなぁー!

材料
豚肉 150gくらい
豆苗 1/2袋
みょうが 2こ
◎しょうがチューブ 1センチ
◎黒&白ごま、しょうゆ、みりん、ごま油 大1
◎砂糖 小1
◎からしチューブ 1~2センチ

作り方
・お肉はたっぷりのお湯でゆでて、火が通ったらざるにあけて水気を切っておく。
・豆苗は3等分くらい?みょうがは千切りで食べやすく切る。
・ボウルに◎をいれて具材もぜーんぶまぜあわせて完成!
かんたんだぜー!
てか他のもの写真とってるうちに先に食べられたぁー!
私のほとんど残ってないしー!(。இ﹏இ。)

普通のドレッシングでも美味しいであろう感じでございましたぁ╰(*´︶`*)╯




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