なすの浅漬のみょうがとあっさりおかか炒め♪ | *あいのおうちごはん♡レシピと色々ブログ♡ *

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2014年2月にお料理を続けることを目的にはじめたペコリのおかげで、
毎日のご飯作りが楽しくてしかたがない新婚のあいです♡

毎日作るからこそ楽しくありたい♡
料理初心者の私だからこそできるレシピで♡
簡単さが嬉しい!
そう思って頂けるようなレシピを目指します♡

なすの浅漬のみょうがとあっさりおかか炒め♪

てか8月に暖房つけたとか。。
去年をこえた!
寒いの嫌いすぎて自分がかわいそすぎる。

ちなみに去年は9月末につけてみんなからイジメにあいました(๑- ₃ -๑)♡



ささっと♪
あっさりうまい!


材料
なすの浅漬け 8本くらい
みょうが 小2こ
◎酒 大1/2
◎しょうゆ フライパンに2まわしくらい(笑)
◎鰹節 1パック
大葉 2枚くらい

作り方
・フライパンにあぶらしいて、なすとみょうがをいれてみょうががしんなりしてきたら◎をいれてさっと炒めて完成♪





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